아이 러브 닭!!!

아침 식사입니다.

100% 현미밥, 닭가슴살 두덩이, 양상추.

그간 나름대로 운동을 한다고 하는 데도 몸에 데피니션을 갖추기가 힘이 들었습니다.
그 원인을 운동, 식사, 휴식의 3대 요소 중 식사에 있다고 결론 내리고 변화를 줘 보았습니다.

고기, 보충제, 우유, 두부, 참치 등 잘 알려진 단백질 식품은 중단하고 계란, 닭가슴살로 통일.
백미, 고구마, 감자, 바나나등 잘 알려진 탄수화물은 중단하고 100%현미, 곡물식빵으로 통일,
하루 3끼에서 소식 5~6끼로 통일.

그 결과

허리 34~5에서 31~2로,
키 1년 전보다 4cm증가
중량 84~5kg에서 75~6kg 10kg감량 유지,
바디 데피니션 증가의 결과가 나오네요.

혹시 건강한 다이어트를 계획하고 계신다면
'닭고기'를 최고의 단백질 공급원으로 선택하시길 권유드립니다.

또한 억지로 닭가슴살만 드시지 마시고 탄수화물도 반드시 함께 섭취하셔야 효과가 좋습니다.
단백질 즉 아미노산은 탄수화물에 의해 만들어지는 '인슐린'이 함께 작동해야
근육의 성장과 회복에 그 기능을 하기 때문입니다.

아래는 제가 닭고기를 구입, 섭취하는 방법입니다.
참고가 되었으면 합니다.

10월 초 홈플러스 닭가슴살 500g 가격이 5,980원이네요.

10월 7일 이마트 트윗내용. 냉동 닭가슴살 600g 가격이7,250원 이군요.

제가 이용하는 예미원 사이트입니다. ( 예미원 http://www.yemiwon.kr/ )
냉동 10kg 63,000, 홈플러스 500g 기준으로 환산하면 3150원.

절반 정도의 가격으로 구입하실 수 있습니다.

오늘 주문하면 내일 현관에 배달되어져 있습니다.
박스를 열면 사진과 같습니다.
500g 20팩으로 개별 진공포장되어 있습니다.
1팩당 4덩이 반 정도 들어있습니다.

냉동실에 가득.
보기만 해도 건강해 지는 것 같죠.

하림 줄줄이. 요즘은 줄줄이도 닭고기를 원료료 해서 나옵니다.

먼저 전자렌지에서 해동을 합니다.
2개씩 놓고 15분, 뒤집어서 4~5분 정도 해동하시면 됩니다.

육질이 좋아보입니다. 4덩이 반 정도 들어있습니다.

속까지 골고루 익히기 위해 칼집을 내 줍니다.

끓는 물에 하나씩 넣고 삶아줍니다.

젓가락으로 한 두번 뒤집어 주시고 중불에 10분 정도 삶아 주시면 됩니다.

다 삶아지면 반드시 찬물로 한 번 헹구어 주세요.
그럼 비린내가 전혀 나지 않고 담백하고 쫄깃해 집니다.

용기에 담아 냉장실에 보관하시면 이틀 정도 드실 수 있습니다.

■ 요리법

닭가슴살 비빔밥.
현미밥, 하림 줄줄이, 양파 볶음, 양상추(사진엔 깻잎--;), 계란 3개(노른자1개, 나머지는 흰자만),
닭가슴살, 참기름, 깨소금. 이렇게 넣고 그냥 비벼주세요.

샌드위치.
흑미빵(통밀빵), 잼, 양상추, 계란, 닭가슴살

닭가슴살 쥬스.
사과 반 개, 당근 서너 조각, 게토레이, 닭가슴살 반덩이를 넣고 믹서로 갈아 쥬스를 만들어 드세요.
비린내가 나지 않습니다.

영양스러운 사진.

3시간 이상 외출할 경우 닭쥬스와 샌드위치를 만들어 간편히 휴대할 수 있습니다.

한달 한 두번 술자리 줄이시면 닭가슴살 정도는 마련하실 수 있을 것입니다.

블랙커피(지방 연소), 아몬드(지방 흡수 방지)를 간식으로 드시고
하루 5~6끼 소식으로 나누어 드시면서 운동도 병행 하신다면
근육량도 늘어나면서 바깥 지방도 죽~ 빠져나가는 걸 경험하실 것입니다.

아이폰4에서 '아이북스 PDF'로도 읽어보실 수 있습니다.

아래 배너를 우클릭후 다운로드 하세요.

1287443248_ilovedak.pdf